Döner’de Şehrin En Lezzetlisi | Lezzet Kaşifleri

IMG_20130203_133936

Lezzet Kaşifleri ekibi Akşam Gazetesi Haftasonu ekinde sadece İstanbul semtlerini yazmadılar. Belirli aralıklarla “Şehrin En Lezzetlisi” konseptli yeme-içme meraklısı bizleri de bir araya getirerek belli bir yiyecekte Şehrin En Lezzetlisini, En Lezzetlilerini bulmaya çalıştık birlikte. Yine böyle bir araya geldiğimiz bir haftanın konusu, “Şehrin En Lezzetli Döneri” idi.

(daha&helliip;)

Pilav ve Kızartma Üzerine | Uzman TV

uzman tv

Bu yazıyı 2 yıl kadar önce Uzman TV çekimi yapıldığı zaman eski adresimde yayınlamıştım. Aynen aktarıyorum. İlk tecrübe olduğu için, kendim kendime pek bir komik geldim ama eğlenceli bir deneyim oldu. Özellikle, pilav kolay görünümlü ancak ince noktaları olan önemli bir yemektir, umarım bu tarif  pilavın alasını yapan, pilav deyince kaçan yapmaya korkan, pilava henüz cesaret edememiş herkesin ve nicelerinin işine yarar :)

(daha&helliip;)